2023理化检验技术卫生高级职称(正高)试题答疑(09.05)

1. [多选题]在HPLC法中，为改变色谱柱选择性，可进行的操作是

A. 改变流动相的种类和配比
B. 改变固定相的种类
C. 改变填料粒度
D. 改变色谱柱的长度
E. 改变吸附时间

2. [多选题]表示色谱柱效率，可以用

A. 理论塔板数
B. 分配系数
C. 保留值
D. 塔板高度
E. 载气流速

3. [多选题]水的硬度按其所含可溶性盐类的组成分为两类：暂时硬度和永久硬度。当含有下列哪些成分时，则水的硬度为永久硬度

A. 硫酸钙
B. 硝酸镁
C. 氯化钙
D. 碳酸钙
E. 重碳酸镁

4. [多选题]维生素A皂化提取法的操作过程^{(operation process)}有

A. 皂化
B. 洗涤
C. 分离
D. 浓缩
E. 提取

5. [多选题]自动生化分析仪常用的分析方法主要有 ( )

A. 电泳法
B. 连续监测法
C. 比浊测定法
D. 离子选择电极法
E. 终点分析法

6. [多选题]原子吸收分光光度计的组成包括

A. 光源
B. 原子化器
C. 分光系统
D. 检测系统
E. 光激发系统

7. [多选题]我国法定计量单位中包括

A. 国际单位制的基本单位
B. 国际单位制的辅助单位^{(auxiliary unit)}
C. 国际单位制中具有专门名称的导出单位^{(derived unit)}
D. 国际单位制中的特定单位
E. 国家选定的非国际单位制单位

8. [多选题]全自动生化分析仪保持恒温的方式有 ( )

A. 水浴式循环直接加热
B. 微波恒温加热
C. 光照加热
D. 干式恒温加热
E. 恒温液循环间接加热

9. [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

A. 液相色谱法，紫外检测器检测
B. 薄层色谱法，溴甲酚紫^{(bromocresol purple)}溶液(0.4g/L)为显色剂
C. 离子选择电极法，以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
D. 气相色谱法
E. 比色法

10. [多选题]测定水中有机污染物时，对成分较复杂的水样，在分离和浓集后还需要进一步净化，可采用

A. 加热法
B. 化学法破坏干扰物质
C. 反萃取法
D. 沉淀法
E. 层析法

11. [多选题]碘的主要食物来源是

A. 西瓜
B. 海带
C. 小麦粉
D. 紫菜
E. 鱼肉

12. [多选题]在气相色谱法中，老化色谱柱的目的是为了

A. 除去残留的低沸点物质
B. 提高柱效率，提高灵敏度
C. 使固定液均匀、牢固地分布在担体表面上
D. 除低沸点杂质，保护检测器
E. 增加色谱柱的使用寿命

13. [多选题]测定化妆品中甲醇，样品的预处理方法有三种，即：直接法、气液平衡法和蒸馏法。下面所示各类样品采用的预处理方法中，正确的是

A. 香水可用直接法
B. 香波用气液平衡法
C. 护肤乳用气液平衡法和蒸馏法
D. 育发类产品可用气液平衡法和蒸馏法
E. 发胶类产品可用气液平衡法和蒸馏法

14. [多选题]食品掺伪极为复杂，通常包括掺假、掺杂和伪造，下列属于食品掺伪的行为是

A. 牛乳掺水、米汤或豆浆
B. 酱油中加入NaFeEDTA
C. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂
D. 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油
E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰

15. [多选题]分光光度法的吸光度与以下哪些有关

A. 入射光的波长
B. 液层的高度
C. 液层的厚度
D. 溶液的浓度
E. 电压

16. [多选题]引起相对保留值增加的参数改变是

A. 柱长增加
B. 相比增加
C. 降低柱温
D. 载气流速降低
E. 改变柱长

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/jejzyv8.html