【导读】
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1. [单选题]统计学研究内容是
A. 样本的统计量
B. 总体的参数
C. 变量间的关系
D. 变量变异情况
E. 数据的收集、分析、解释和表达
2. [多选题]关于能量消耗,下列描述正确的是( )
A. 基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗
B. 某5岁男孩一日的全部能量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应
C. 食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关
D. 基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响
E. 以上都不对
3. [单选题]确定某项研究属于观察性研究或试验性研究,是根据
A. 研究者的工作属性
B. 现场动作还是实验室工作
C. 研究对象所提供的信息
D. 是否给予研究对象干预措施
E. 是否遵循随机化原则
4. [单选题]烧伤患者的营养代谢特点是分解代谢(catabolism)( )合成代谢。
A. 等于
B. 高于
C. 低于
D. 接近于
5. [单选题]离体肝线粒体中加入氰化物和丙酮酸,其P/O比值是( )
A. 3
B. 2
C. 0
D. 1
E. 4
6. [单选题]关于转录的叙述下列哪一项是正确的( )
A. mRNA是翻译的模板,转录只是指合成mRNA的过程
B. 转录需RNA聚合酶是一种酶促的核苷酸聚合过程
C. DNA复制中合成RNA引物也是转录
D. 逆转录也需要RNA聚合酶
E. 肿瘤病毒(tumor virus)只有转录,没有复制过程
7. [单选题]开展健康促进工作的主体是
A. 医务工作者
B. 社区全科医生
C. 机关公务员
D. 事业单位职员
E. 卫生局决策者
8. [多选题]属于理血剂的是( )
A. 瓜蒌薤白白酒汤
B. 生化汤
C. 血府逐瘀汤
D. 桂枝茯苓丸
E. 补阳还五汤
9. [单选题]不属于医院营养教育方式的是
A. 面对面营养咨询
B. 营养讲座
C. 街头广告
D. 电视讲座
E. 营养知识宣传手册
10. [单选题]在确定医务人员、病床、医疗设备等卫生资源分配时,主要依据
A. 主要疾病的标化死亡率
B. 主要疾病的发病率和患病率
C. 主要疾病的病死率
D. 主要疾病的死亡率
E. 主要疾病的标化发病率和标化患病率
11. [单选题]为了解某城市30~60岁人群原发性高血压的患病情况,在该地区随机抽取了1万名30~60岁的受试对象,研究高血压的患病情况。该研究方法属
A. 实验研究
B. 临床试验
C. 观察性研究
D. 预防试验
E. 现场试验
12. [单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源,最适合
A. 肝功能衰竭的患者
B. 对胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
13. [多选题]青少年生长发育(adolescents growth and development)中需要量与生长发育速率相一致的营养成分包括( )
A. 碳水化合物
B. 能量
C. 脂肪
D. 维生素
E. 蛋白质
14. [单选题]寿命表可分为两类
A. 现时寿命表和完全寿命表
B. 完全寿命表和去死因寿命表
C. 现时寿命表和定群寿命表
D. 完全寿命表和定群寿命表
E. 现时寿命表和简略寿命表
15. [单选题]许多毒物不易进入中枢神经系统的主要原因,不包括
A. 血脑屏障血管内皮细胞结合紧密,细胞间仅有较小的空隙
B. 血脑屏障转运体多药耐药蛋白的存在可将某些毒物运回血液
C. 星状细胞包围毛细血管
D. 中枢神经系统组织间液蛋白浓度较机体的其他部位低
E. 脂溶性低的更易于通过血脑屏障
16. [多选题]下列关于沙门氏菌的叙述正确是
A. 感染后常可引发并发症
B. 沙门氏菌属食物中毒多由动物性食物引起
C. 其生长繁殖的最适温度是15℃~20℃
D. 其污染食物后无感官性状的变化
E. 革兰氏阴性(gram negative)杆菌