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2023卫生营养师历年考试试题下载(4D)

来源: 不凡考网    发布:2023-02-13     [手机版]    
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1. [单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。

A. CO2
B. 肌酸
C. ATP
D. 乙酰胆碱
E. NO


2. [单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。

A. 小肠
B. 结肠
C. 肝脏
D. 肾脏
E. 血液


3. [单选题]无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴儿纯母乳喂养(pure breast-feeding)至少几个月?

A. 4
B. 6
C. 9
D. 12


4. [多选题]烧烤后肉食品中:

A. 蛋白质破坏
B. 多环芳烃增加
C. 脂肪降低
D. 杂环胺增加
E. 亚硝胺(nitrosamine)增加


5. [单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 烟酸


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