【导读】
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1. [单选题]关于蛋白质二级结构错误的叙述是（ ）
A. α－螺旋、β－折叠、β－转角、无规则卷曲均属二级结构
B. 稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C. 一些二级结构可构成模体
D. 多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
E. 二级结构仅指主链的空间构象
2. [单选题]长期服用肠道灭菌药可引起缺乏的是
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素K
D. 维生素C
E. 吡哆醇
3. [单选题]间接致癌物是
A. β-丙烯内酯
B. β-萘胺
C. 镍
D. 佛波酯
E. 己烯雌酚
4. [单选题]问卷的一般结构是
A. 封面信、指导语、问题及答案、编码等
B. 指导语、问题及答案、编码
C. 封面信、问题及答案、编码
D. 封面信、指导语、备查项目
E. 封面信、指导语、问题及答案
