【导读】
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1. [单选题]比较甲、乙两种疗法患者的生存曲线应采用
A. t检验
B. Z检验
C. 方差分析
D. 秩和检验
E. 对数秩检验
2. [单选题]评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是()
A. 酸价、pH值、挥发性盐基总氮
B. 挥发性盐基氮、过氧化值、二甲胺
C. 挥发性盐基氮、羰基反应、三甲胺
D. 挥发性盐基氮、二甲胺和三甲胺、K值
E. 酸价、醛酮反应、H2S、吲哚
3. [单选题]下列哪项不是预防接种的异常反应
A. 昏厥
B. 变态反应性脑脊髓炎
C. 接种部位24小时内炎症反应
D. 过敏性休克
E. 血管神经性水肿
4. [单选题]食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质．食品添加剂分为以下哪两大类
A. 天然食物添加剂
B. A+D
C. 化合物添加剂
D. 人工合成添加剂
E. 食品防腐剂
