【导读】
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1. [单选题]土壤污染的来源有
A. 生活污染城市污水化肥污染
B. 工业"三废"及汽车废气污染、生活污染、农药污染
C. 工业废水生活污水农业污染
D. 重金属污染放射性污染农业污染
E. 生活污染农业污染工业三废及汽车废气污染
2. [单选题]按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应
A. ≥2．5％
B. ≥2．9％
C. ≥3．1％
D. ≥3．3％
E. ≥3．5％
3. [单选题]蛋白质生理价值大小主要取决于
A. 氨基酸种类
B. 氨基酸数量
C. 必需氨基酸数量
D. 必需氨基酸种类
E. 必需氨基酸数量、种类及比例
4. [单选题]乳母每天通过乳汁分泌损失的钙约300mg，为弥补此损失，乳母每天至少应饮用牛奶（假定牛奶为其唯一钙源，钙的吸收率和转化率均为100%）
A. 200ml
B. 300ml
C. 400ml
D. 500ml
E. 600ml
