【导读】
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1. [多选题]厂房设计的平面布局足够的空间，有利于
A. 设备管理
B. 卫生操作
C. 物料储存
D. 确保食品的卫生与安全
E. 以上都不对
2. [多选题]碱基损伤包括
A. 二聚体的形成
B. 平面大分子嵌入DNA分子
C. DNA加合物的形成
D. 碱基的化学结构改变或破坏
E. DNA－蛋白质交联物的形成
3. [单选题]下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）
A. 生石膏
B. 知母
C. 甘草
D. 生地
E. 粳米
4. [单选题]黄苔主热证，若里热盛极，耗伤津液，则见（ ）
A. 舌苔淡黄
B. 舌苔黄腻
C. 舌苔焦黄干裂
D. 舌苔灰黄
E. 舌苔深黄
