【名词&注释】
致癌物(carcinogen)、红霉素(erythromycin)、广泛性、必要条件(necessary condition)、有机玻璃(pmma)、食用油(edible oil)、易变性(lability)、西北风(maestrale)、历史上(history)、巴氏消毒法(pasteurization)
[单选题]巴氏消毒法(pasteurization)多用于下列哪种食品
A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油
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举一反三：
[单选题]关于社会因素影响健康的规律与特点，描述不正确的是
A. 易变性(lability)
B. 非特异性
C. 交互作用
D. 广泛性
E. 持久性
[单选题]防护β射线可用
A. 铝箔
B. 聚乙烯
C. 有机玻璃
D. 石蜡
E. 硼酸
[单选题]关于流行病学的病因，下面认识错误的是
A. 当一个或多个病因不存在时，疾病发生的频率会随之下降
B. 流行病学研究中所谓的病因通常具有一定的预防意义
C. 病因就是导致疾病发生的机体内在因素
D. 历史上(history)的纯病因论忽视了环境因素和宿主因素
E. 历史上(history)的条件病因论只强调环境因素，而忽视了宿主因素
[单选题]维持胸内负压的必要条件是
A. 胸膜腔密闭
B. 呼气肌收缩
C. 吸气肌收缩
D. 肺通气的阻力
E. 肺内压低于大气压
[单选题]一般对致癌物制定的实际安全剂量在人群中引起的肿瘤超额发生率不超过
A. 10～2
B. 10～3
C. 10～4
D. 10～5
E. 10～6
[单选题]治疗梅毒、钩端螺旋体病的首选药物是
A. 红霉素
B. 四环素
C. 氯霉素
D. 青霉素
E. 氟哌酸
[单选题]某市要兴建一较大工厂，为确定该工厂位置，观测其常年主导风向为西北风(maestrale)。那该工厂应设在该城市的
A. 西北方
B. 东南方
C. 西南方
D. 东北方
E. 东方
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