【名词&注释】
污染物(pollutants)、土壤环境质量(soil environmental quality)、蛋白激酶A(protein kinase a)、掌握情况、食品卫生标准(sanitary standard of food)、鸟苷酸环化酶(guanylate cyclase)、上下游(upstream and downstream)
[单选题]食品卫生标准的技术内容包括
A. 安全、营养与感官
B. 安全、保健与感官
C. 安全、保健与质量
D. 安全、营养与保健
E. 营养、保健与质量
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举一反三：
[单选题]G蛋白所指的酶或蛋白质是
A. 蛋白激酶A
B. 鸟苷酸环化酶(guanylate cyclase)
C. 蛋白激酶G
D. 生长因子结合蛋白-2
E. 鸟苷酸结合蛋白
[单选题]某市郊区长期采用土壤分级污染指数综合评价土壤环境质量，该指数是根据土壤中污染物浓度及作物污染程度的关系分级来计算的。近期某监测点经过计算得到该分级污染指数为2.76，那么该地区土壤的污染等级为
A. 轻污染
B. 显著污染
C. 非污染
D. 中度污染
E. 重度污染
[单选题]汽车正在行驶中，一名儿童突然冲向马路对面。司机急刹车，这时司机顿感心跳加快、头上冒汗、手脚无力，这时产生的情绪状态是
A. 心境
B. 激情
C. 情感
D. 应激
E. 情操
[单选题]启动子是指
A. DNA分子中能转录的序列
B. 与RNA聚合酶结合的DNA序列
C. 与阻遏蛋白结合的DNA序列
D. 有转录终止信号的序列
E. 与顺式作用元件结合的序列
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