【名词&注释】
抗坏血酸(ascorbic acid)、注意事项(points for attention)、基体干扰(matrix interference)、质量检验(quality inspection)、技术秘密(technical secret)、技术开发(technology development)、熟练程度(proficiency)、国家标准。、氰化氢及氰化物、人员行为规范
[单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg
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举一反三：
[单选题]苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是
A. 甲苯
B. 邻二甲苯
C. 对二甲苯
D. 苯
E. 间二甲苯
[单选题]在化妆品的pH测定中，以下注意事项中，属于不必需的或原则性不正确的是( )。
A. 玻璃电极测定完毕后，浸泡在15％～30％的十二烷基磺酸钠溶液中12小时，以除去玷污的油脂
B. 甘汞电极使用前不可将电极侧管口的小塞取下，只取下电极头的橡皮帽
C. 甘汞电极使用前，所有的气泡必须从甘汞电极的表面或接液部位排除掉
D. 甘汞电极中内充KCl溶液中要有固体KCl存在
E. 经常使用的玻璃电极，于清洗干净后，应泡入蒸馏水中保存
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
A. 2010年1月7日
B. 2012年1月7日
C. 2012年6月26日
D. 2012年8月27日
E. 2012年10月20日
[单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方性标准
D. 企业标准
E. 国际标准
[单选题]下列试剂中，可以作为镉测定的基体改良剂是
A. 氯化钠
B. 硫酸钠
C. 磷酸钠
D. 钼酸
E. 抗坏血酸
[单选题]定量分析工作要求测定结果的误差
A. 越小越好
B. 等于零
C. 在允许误差范围之内
D. 略大于允许误差
E. 随操作人员熟练程度(proficiency)而定
[单选题]产品质量检验机构的下列做法中，哪种是不应该的
A. 声明对所有检测提供相同质量的服务
B. 保证检测结果不受行政的、经济的和其他方面利益的干预
C. 保证为用户保守技术秘密
D. 保证本单位的检验人员不从事所检产品的技术开发工作
E. 将全部检验资料交用户保管
[单选题]下列污染物在空气中形成气溶胶的是
A. 一氧化碳
B. 可吸入颗粒物
C. 二氧化碳
D. 苯
E. 甲醛
[单选题]异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是
A. pH 6.5～7.0
B. pH 8.5～9.0
C. pH 10～11
D. 弱碱性
E. 弱酸性
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