【名词&注释】
磷酸化(phosphorylation)、脂肪酶(lipase)、统计分析(statistical analysis)、HBsAg阳性率(positive rate of hbsag)、酶法测定(enzymatic determination)、3-磷酸甘油(3-phosphate)、可观察到
[单选题]用酶法测定甘油三酯实际是测定血清中的
A. 游离甘油
B. 3-磷酸甘油(3-phosphate)
C. 甘油三酯
D. 游离甘油和甘油三酯
E. 2-磷酸甘油