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2024理化检验技术(师)初级卫生资格海量每日一练(02月02日)

来源: 不凡考网    发布:2024-02-02     [手机版]    
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1. [单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是


2. [单选题]在采样时,应该把现场详细情况记录在

A. 预先印制好的专业表格上
B. 公文纸上
C. 笔记本(notebook)
D. 信纸上
E. 测试单位提供的记事本上


3. [单选题]水中阴离子合成洗涤剂的检测属于( )。

A. 毒理学指标
B. 感官性状和一般化学指标
C. 有机物指标
D. 有机综合指标
E. 生物学指标


4. [单选题]定量分析工作要求测定结果的误差

A. 越小越好
B. 等于零
C. 在允许误差范围之内
D. 略大于(slightly larger)允许误差
E. 随操作人员熟练程度(proficiency)而定


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