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适宜食品冷藏的温度是

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  • 【名词&注释】

    生理功能(physiological function)、奇经八脉(eight extra meridians)、包装材料(packaging material)、基础代谢(basal metabolism)、微生物污染物(microorganic contaminant)、化学性污染物(contaminants of chemical origin)、实质性脏器(parenchymal viscera)、价格合理(reasonable price)

  • [多选题]适宜食品冷藏的温度是

  • A. 0~15℃
    B. 4~8℃
    C. -2℃
    D. -4℃
    E. 17℃

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]多为实质性脏器(parenchymal viscera),共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是( )
  • A. 五脏
    B. 六腑
    C. 奇恒之腑
    D. 奇经八脉
    E. 肝、脾、肺、肾

  • [多选题]下列哪些因素不影响基础代谢
  • A. 年龄
    B. 性别
    C. 气温
    D. 民族
    E. 内分泌激素

  • [多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为( )
  • A. 杂物污染
    B. 微生物污染
    C. 食品包装材料污染
    D. 放射性污染
    E. 有毒金属污染

  • [多选题]六味地黄丸的组成是( )
  • A. 熟地、山萸肉、山药
    B. 茯苓、泽泻、丹皮
    C. 桂枝、附子
    D. 当归、白芍
    E. 丹参、川芎

  • [单选题]理中丸的君药是( )
  • A. 人参
    B. 白术
    C. 炙甘草
    D. 干姜
    E. 茯苓

  • [单选题]下列症状中,一般不选用内关穴来治疗的是( )
  • A. 心悸
    B. 疟疾
    C. 呕吐
    D. 失眠
    E. 眩晕

  • [单选题]酒剂的特性是( )
  • A. 制作简单
    B. 无毒副作用
    C. 携带方便
    D. 价格合理(reasonable price)
    E. 活血和助长药效

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