2022营养(师)科初级卫生资格提分加血每日一练(11月01日)

1. [单选题]以下属于多糖的是(　　)。

A. 木糖
B. 淀粉
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖

2. [单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。

A. 富含维生素A^{(vitamin a)}
B. 富含维生素C
C. 富含维生素E
D. 富含维生素K
E. 富含维生素B^{(vitamin b)}

3. [单选题]下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 碘

4. [单选题]每天人体要更新蛋白质(　　)。

A. 16％
B. 13％
C. 10％
D. 5％
E. 3％

5. [单选题]成年人体内含钙总量占体重的

A. 4%～5%
B. 2%～3%
C. 1.5%～2.0%
D. 0.1%～0.5%
E. 0.5%～1.0%

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