【名词&注释】
死亡率(mortality)、存活率(survival rate)、哺乳动物(mammalian)、肝细胞(hepatocyte)、健康状况(health status)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、发生率、潜伏期(latency)、描述性研究(descriptive study)、可分解(decomposable)
[多选题]对黄曲霉毒素的描述哪些是正确的 ( )
A. 加热至180℃可分解(decomposable)
B. 属于肝脏毒
C. 大剂量摄入可引起中毒性肝炎
D. 可诱发肝癌
E. 可抑制肝细胞DNA、RNA合成