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营养学卫生技术中级2022历年考试试题(0AB)

来源: 不凡考网    发布:2022-10-07     [手机版]    
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1. [单选题]心肌梗死的营养治疗原则是( )。

A. 增加总能量摄入
B. 增加水分摄入
C. 高蛋白高脂膳食
D. 限制总能量和脂类摄入
E. 限制膳食纤维摄入


2. [单选题]基础能量消耗(basal energy expenditure)约占全天总能量消耗(total energy expenditure)

A. 20%~30%
B. 30%~40%
C. 40%~50%
D. 60%~70%
E. 80%~90%


3. [单选题]以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是

A. 过去称食物特殊动力作用
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 这种额外能量消耗,伴有体温升高
D. 这种额外能量消耗,与摄食无关
E. 蛋白质的食物热效应最高


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