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2021临床营养(士)冲刺密卷答案解析(01.08)

来源: 不凡考网    发布:2021-01-08     [手机版]    
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1. [单选题]下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素(heat-labile enterotoxin)的特性 ( )

A. 对热不稳定
B. 由两个亚单位组成
C. 抗原性与霍乱弧菌肠毒素(cholera toxin in vibrio cholerae)相似
D. 对热稳定
E. 激活腺苷酸环化酶


2. [多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )

A. 综合效力
B. 空间效力
C. 时间效力
D. 对物的效力
E. 对人的效力


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