【导读】
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1. [单选题]腌渍制作四川传统榨菜的主要原料是( )。
A. 苤蓝 B. 蔓青 C. 青菜头 D. 雪里红
2. [单选题]秦式面点中的典型代表品种应首推()。
A. 金钱油塔 B. 白吉膜 C. 羊肉泡馍 D. 炸油糕