下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益(　　)。

【名词&注释】

早产儿(premature infants)、精氨酸(arginine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、刺激性(irritation)、先天性心脏病(congenital heart disease)、矿物质(mineral)、营养素(nutrient)、组氨酸(histidine)、甲硫氨酸(methionine)

[单选题]下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益(　　)。

A. 甲硫氨酸^(methionine)
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 组氨酸^(histidine)

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举一反三：

[单选题]不易引起过敏的食物是( )。

A. 有特殊刺激性的食物
B. 某些生食的食物
C. 富含蛋白质的食物
D. 富含矿物质^(mineral)的食物
E. 一些外来而不常吃到的食品

[单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素^(nutrient)是

A. 蛋白质和热能
B. 钙
C. 维生素D
D. 锌
E. 维生素B1

[单选题]下列情况婴儿易缺乏维生素E的有(　　)。

A. 早产
B. 贫血患儿
C. 巨大儿
D. 出生超体重
E. 先天性心脏病

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