1. [单选题]面色苍白是( )
A. 阳虚
B. 血虚
C. 虚阳上越
D. 脾虚
E. 亡阳
2. [单选题]为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到
A. 80℃以上
B. 70℃以上
C. 90℃以上
D. 100℃以上
E. 60℃以上
3. [多选题]终毒物与靶分子反应的类型包括
A. 非共价结合
B. 共价结合
C. 去氢反应
D. 电子转移
E. 酶促反应