中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、热效应(thermal effect)、危险性(risk)、能量消耗(energy consumption)、基础代谢(basal metabolism)、进一步(further)、绝大多数(most)、适用于(suitable for)、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)

[填空题]中国营养学会2000年10月制定的适用于^{(suitable for)}各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中，

UL表示(　　)。

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举一反三：

[单选题]痛风病人一定要禁酒，因为酒引起

A. 尿酸生成增多
B. 尿酸排泄减少
C. 尿酸生成增多＋尿酸排泄减少
D. 血压升高
E. 脂肪肝

[单选题]下列说法中错误的是

A. 基础代谢与体表面积大小成正比
B. 食物热效应的高低与进食速度无关
C. 寒冷时可提高人体基础代谢水平
D. 基础代谢与年龄和性别有关
E. 摄食量越多，能量消耗也越多

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