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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、化脓性(suppurative)、菌血症(bacteremia)、噬菌体(phage)、竞争法(competition law)、不透明(opaque)、国家标准。、细菌外毒素

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 培养基的制备和质量控制规定标准是( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]金黄色葡萄球菌在血平板上菌落生长形态错误的是( )。
  • A. 呈金黄色有时为白色
    B. 有明显的β溶血环
    C. 大而突起、圆形
    D. 不透明(opaque)、表面光滑
    E. 菌落周围为一混浊带

  • [单选题]在组织细胞中,外源化学物经各种酶催化,发生化学结构与性质变化的,称为(  )。
  • A. 吸收
    B. 分布
    C. 消化
    D. 代谢
    E. 排泄

  • [单选题]新从病人分离的肠道杆菌均有(  )。
  • A. O抗原
    B. H抗原
    C. K抗原
    D. 以上都对
    E. 以上都不对

  • [单选题]关于菌血症正确的说法是(  )。
  • A. 细菌侵入血液并在其中繁殖
    B. 化脓性细菌侵入血液并在其中繁殖
    C. 细菌在局部繁殖释放毒素进入血流
    D. 细菌侵入了血流但未在其中繁殖
    E. 细菌外毒素进入血流

  • [单选题]下列哪些方法不属于EUSA方法?(  )
  • A. 间接法
    B. 双抗体夹心法
    C. IgM捕获ELISA
    D. PCR法
    E. 竞争法

  • [单选题]按照霍乱弧菌区分流行株与非流行株的噬菌体-生物分型方案,其中噬菌体型共有32个型,属于流行株的噬菌体型为(  )。
  • A. 1~4个
    B. 1~6个
    C. 1~3个
    D. 1~5个
    E. 1~8个

  • [单选题]淋巴细胞类型鉴定主要是通过检测淋巴细胞的(  )。
  • A. 形态体积
    B. 体积
    C. 表面标志
    D. 分泌细胞因子的类型
    E. 与特异性抗体结合的能力

  • [单选题]实验记录是指(  )。
  • A. 仅记录好相关数据
    B. 对实验过程真实、详细的描述
    C. 完成实验后依赖记忆做记录
    D. 记录好相关结果
    E. 可以预测相关结果

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