【名词&注释】
无性繁殖(vegetative propagation)、抗生素残留量(antibiotic residual)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、补体结合试验(complement fixation test)、环境条件的影响、溴甲酚紫(bromocresol purple)、补体结合抗体(complement-fixing antibody)、立克次体病(rickettsiosis)、克雷伯杆菌属、革兰阴性双球菌(gram negative cocci)
[单选题]用嗜热脂肪芽孢杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为
A. 黄色
B. 紫色
C. 黄绿色
D. 绿色
E. 粉红色
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举一反三：
[单选题]克雷伯杆菌属
A. 革兰阴性短杆菌，散在排列，大多有周鞭毛
B. 革兰阴性较粗大的杆菌，有明显的荚膜，无鞭毛
C. 革兰阴性双球菌(gram negative cocci)，无鞭毛
D. 革兰阳性，菌体染色不均匀，菌体一端或两羰膨大
E. 革兰阴性，弧形或逗点状，细菌一端有单鞭毛
[单选题]用30～80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于O环境中,引起质壁分离而死亡
A. 高渗压
B. 低渗压
C. 等渗压
D. 中渗压
E. 以上都错
[单选题]肥达反应有诊断价值的抗体效价，通常是
A. TO凝集价≥1：40，TH凝集价≥1：40
B. TO凝集价≥1：80，TH凝集价≥1：160
C. TO凝集价≥1：40，TH凝集价≥1：160
D. TO凝集价≥1：160，TH凝集价≥1：80
E. TO凝集价≥1：80，TH凝集价≥1：80
[单选题]细菌分裂数量倍增所需要的时间称为代时，大多数细菌的代时为
A. 20～30分钟
B. 30～45分钟
C. 1～2小时
D. 5～10分钟
E. 45～60分钟
[单选题]立克次体发病1周，血清中即有补体结合抗体(complement-fixing antibody)出现，其效价逐渐上升，达到高峰后下降，达到高峰的时间是
A. 1～2周
B. 3～4周
C. 2～4周
D. 2～3周
E. 1～3周
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