【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、病原微生物(pathogenic microorganism)、细菌学检验(bacteriological analysis)、平均寿命(average life)、卫生细菌学(sanitary bacteriology)、致畸敏感期(sensitive period of teratogenesis)、血吸虫成虫(japonicum adult worm)、不规则的(irregular)、巴氏消毒法(pasteurization)、酒精灯火焰
[单选题]致畸作用的毒理学特点是
A. 有致畸敏感期，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
B. 无致畸敏感期，剂量反应关系曲线陡峭，物种差异明显
C. 有致畸敏感期，剂量反应关系曲线平缓，物种差异明显
D. 无致畸敏感期，剂量反应关系曲线平缓，物种差异明显
E. 以上都不是
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举一反三：
[单选题]食品的卫生学细菌检验指标是
A. 菌落总数和大肠菌群
B. 菌落总数和链球菌
C. 链球菌和大肠菌群
D. 菌落总数和葡萄球菌
E. 菌落总数和沙门菌
[单选题]多重PCR电泳产生的一条对照条带或多数不规则的(irregular)条带判断结果为
A. 阴性结果
B. 阳性结果
C. 无效结果
D. 有效结果
E. 以上都是
[单选题]消毒灭菌方法的种类很多，对不同的消毒灭菌对象要采用不同的方法，对各种特点应掌握并熟练应用，下列描述，哪项是不正确的
A. 巴氏消毒法(pasteurization)属于干热灭菌法
B. 间歇蒸汽灭菌法属于湿热灭菌法
C. 煮沸法属于湿热灭菌法
D. 流动蒸汽消毒法属于湿热灭菌法
E. 加压蒸汽灭菌法属于湿热灭菌法
[单选题]细菌标本染色时，常用的干燥方法是
A. 酒精灯火焰烘干
B. 自然干燥
C. 风吹
D. 紫外光照
E. 日光照射
[单选题]血吸虫成虫(japonicum adult worm)平均寿命为 ( )
A. 1～6个月
B. 6～12个月
C. 1～2年
D. 2～3年
E. 4～5年
[单选题]莱姆病是由下列哪种螺旋体引起
A. 钩端螺旋体
B. 密旋螺旋体
C. 回归热螺旋体
D. 伯氏疏螺旋体
E. 奋森螺旋体
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