
【名词&注释】
实践性(practicality)、亮氨酸(leucine)、胆固醇(cholesterol)、特殊人群(special population)、社会性(sociality)、强制性(compulsory)、色氨酸(tryptophan)、边缘学科(frontier science)、区域内(intra-region)、多学科性(interdisciplinarity)
[填空题]女性,55岁,因大面积心肌梗死急诊住院,现病情稳定。该患者已5d未大便,现无便意。
心肌梗死患者要预防便秘,除水分外,还应增加的营养成分为( )。
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举一反三:
[单选题]公共营养密切结合生活实际,其研究对象是
A. 人类社会中某个个体
B. 人类社会中某一特殊人群
C. 人类社会中某一限定区域内(intra-region)的某个个体
D. 人类社会中某一限定区域内(intra-region)的某一特殊人群
E. 人类社会中某一限定区域内(intra-region)的各种人群
[单选题]下列不属于公共营养特点的是
A. 宏观性
B. 多学科性(interdisciplinarity)
C. 实践性
D. 强制性
E. 社会性
[单选题]人体在休息状态下60%的能量来源于
A. 体内碳水化合物
B. 肝糖原
C. 体内脂肪
D. 体内蛋白质
E. 肌糖原
[单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
A. 谷氨酸
B. 色氨酸(tryptophan)
C. 天冬氨酸
D. 半胱氨酸
E. 亮氨酸
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