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氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠( )。

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  • 【名词&注释】

    呼吸衰竭(respiratory failure)、妊娠期(pregnancy)、能量消耗(energy consumption)、基本单位(basic unit)、营养素(nutrient)、世界各国(world)、二硫键、离子键(ionic bond)、共价键(covalent bond)、多肽链(polypeptide chain)

  • [单选题]氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠( )。

  • A. 二硫键
    B. 共价键(covalent bond)
    C. 氢键
    D. 肽键
    E. 离子键(ionic bond)

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
  • A. 8~10kg
    B. 5~16kg
    C. 16~18kg
    D. 18~20kg
    E. 20~22kg

  • [单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是
  • A. 维生素A
    B. 维生素D
    C. 维生素E
    D. 维生素K
    E. 维生素C

  • [单选题]下列营养素中含氮的是
  • A. 脂肪酸
    B. 甘油
    C. 甘油三酯
    D. 蔗糖
    E. 蛋白质

  • [单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
  • A. 粮食
    B. 儿童食品
    C. 饮料和乳制品
    D. 调味品
    E. 肉类制品

  • [单选题]呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算,并乘以校正系数,校正系数应为( )。
  • A. 男性0.80,女性0.92
    B. 男性1.10,女性0.98
    C. 男性1.16,女性1.19
    D. 男性1.22,女性1.32
    E. 男性1.30,女性1.45

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