【名词&注释】
肠道病毒(enterovirus)、斑疹伤寒(typhus)、变形杆菌(proteus)、严重影响(seriously affect)、行政部门(administrative department)、凝集反应(agglutination)、高致病性(highly pathogenic)、主管部门(department in charge)、蛋白体(protein body)、立克次体病(rickettsiosis)
[单选题]液体冲击式微生物气溶胶采样器
A. 利用喷射气流将空气中微生物粒子采集于固体培养基表面
B. 利用气流在旋风机高速旋转时的惯性分离气流中微生物粒子
C. 利用离心力作用将空气中的微生物粒子采集于固体培养基上
D. 利用喷射气流将空气中微生物粒子采集于采样液体中
E. 微生物粒子被阻留在滤膜上而被捕获
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举一反三：
[单选题]核糖体RNA是
A. tRNA
B. mRNA
C. hnRNA
D. rRNA
E. snRNA
[单选题]1997年在中国香港给养禽业及人的生命健康均产生严重影响的病毒是
A. 新型肠道病毒
B. 流感病毒
C. 冠状病毒
D. 朊病毒
E. 副流感病毒
[单选题]脊髓灰质炎病毒传染途径主要是
A. 呼吸道传播
B. 粪-口传播
C. 皮肤伤口感染
D. 垂直传播
E. 接触传播
[单选题]在湿热条件下，作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度是
A. 40℃
B. 60℃
C. 50℃
D. 70℃
E. 80℃
[单选题]可用来辅助诊断斑疹伤寒的细菌是
A. 葡萄球菌
B. 变形杆菌
C. 大肠埃希菌
D. 链球菌
E. 沙门菌
[单选题]抗原抗体沉淀反应的敏感性下降，可能是因为
A. 抗原浓度过大
B. 抗体浓度过大
C. 抗原抗体浓度同时过大
D. 抗原抗体浓度同时过小
E. 有共同抗原的存在
[单选题]对高致病性(highly pathogenic)的菌、毒种的运输必须经过批准，批准的机构为
A. 省级以上卫生行政部门
B. 省级以上安全保卫部门
C. 市级以上卫生行政部门
D. 市级以上安全保卫部门
E. 实验室安全主管部门(department in charge)
[单选题]大肠埃希菌革兰染色结果是
A. 红色
B. 蓝色
C. 紫色
D. 绿色
E. 黄色
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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