【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、冷冻干燥(freeze-drying)、脂蛋白(lipoprotein)、内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)
[单选题]脑组织主要以什么为能源供给（ ）
A. 葡萄糖
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 氨基酸
E. 核酸
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举一反三：
[单选题]运输内源性胆固醇(cholesterol biosynthesis)的脂蛋白主要是下列哪一种（ ）
A. HDL
B. VLDL
C. LDL
D. CM
E. Lp（a）
[单选题]下列方法中不能破坏补体的是
A. 加热
B. 冷冻干燥
C. 紫外线照射
D. 机械振荡
E. 乙醇
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