
【名词&注释】
二硫化碳、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、硝酸银滴定法(silver nitrate titration)、玻璃器皿(glassware)、气相色谱法测定(gc determination)、不饱和脂肪酸甘油酯、滴定法测定(titrimetric determination)、铬酸钾指示剂(potassium chromate indicator)、原则性错误(mistake of principle)、氟化钠溶液(naf solution)
[单选题]下列哪种器皿不能放氟化钠溶液(naf solution)
A. 玻璃器皿
B. 聚四氟乙烯器皿
C. 聚丙烯器皿
D. 陶瓷器皿
E. 不锈钢器皿
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举一反三:
[单选题]在检测前,样品尽量少用预处理,目的是
A. 提高检测方法的灵敏度
B. 提高检测方法的精密度
C. 提高检测方法的灵敏度和精密度
D. 减少操作步骤,防止引入污染物和待测物损失
E. 防止待测物损失
[单选题]食用动物油脂主要成分是
A. 饱和脂肪酸
B. 磷脂
C. 色素
D. 不饱和脂肪酸甘油酯
E. 饱和脂肪酸甘油酯
[单选题]用硝酸银滴定法测定(titrimetric determination)水样中氯化物时,滴定终点的颜色呈
A. 白色
B. 亮蓝色
C. 深蓝色
D. 砖红色
E. 粉色
[单选题]在气相色谱法中,哪个不是定性指标
A. 保留时间
B. 死体积
C. 调整保留体积
D. 调整保留时间
E. 保留体积
[单选题]在化妆品的pH测定中,以下注意事项中,属于不必需的或原则性错误(mistake of principle)的是
A. 甘汞电极使用前不可将电极侧管口的小塞取下,只取下电极头的橡皮帽
B. 甘汞电极中内充KCl溶液中要有固体KCl存在
C. 甘汞电极使用前,所有的气泡必须从甘汞电极的表面或接液部位排除掉
D. 玻璃电极测定完毕后,浸泡在15%~30%的十二烷基磺酸钠溶液中12小时,以除去玷污的油脂
E. 经常使用的玻璃电极,于清洗干净后,应泡入蒸馏水中保存
[单选题]欲测定某溶液pH,要求精确到0.01pH单位,请问应选用下列哪种方法
A. 滴定法
B. 电位计法
C. 以上方法都不行
D. 比色法
E. pH试纸法
[单选题]用活性炭采样,二硫化碳解吸。气相色谱法测定空气中有机物时,对二硫化碳的要求
A. 可以直接使用分析纯试剂
B. 分析纯试剂经过水洗后使用
C. 分析纯试剂经过蒸馏后使用
D. 分析纯试剂用硫酸洗涤后使用
E. 分析纯试剂经硫酸甲醛处理,蒸馏后经气相色谱检验无干扰峰方可使用
[单选题]一般检测报告应经过哪些审核方可发送
A. 检测室主任和单位领导
B. 质量保证负责人和技术负责人
C. 检测室负责人、质量保证负责人和技术负责人
D. 校核人、检测室负责人和签发人(质量负责人或技术负责人)
E. 检测室主任和单位领导
[单选题]霍乱弧菌的生长繁殖温度
A. 18~45℃
B. 0~18℃
C. 28~39℃
D. 18~37℃
E. 37~56℃
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