【名词&注释】
麦芽糖(maltose)、苹果酸(malic acid)、二元酸、半乳糖(galactose)、琥珀酸(succinic acid)、金属元素测定(determining metal elements)、新制氢氧化铜
[单选题]乙二酸又称为( )。
A. 醋酸
B. 蚁酸
C. 草酸
D. 琥珀酸
E. 苹果酸
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举一反三：
[单选题]在采集尿样进行金属元素测定(determining metal elements)时，一般加入酸的作用是
A. 防吸附和防腐
B. 防挥发和防沉淀
C. 防腐和防干扰
D. 防沉淀和防吸附
E. 防腐、防沉淀、防蒸发和容器壁吸附
[单选题]下列糖中，不具有还原性的是( )。
A. 葡萄糖
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 乳糖
E. 半乳糖
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