【导读】
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1. [单选题]男性,40岁,胃肠手术后单纯应用中链三酰甘油(MCT)超过1周以上,对该病人应注意补充
A. 糖类
B. 支链氨基酸
C. 必需氨基酸
D. 优质蛋白质
E. 长链脂肪酸
2. [单选题]下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益( )。
A. 甲硫氨酸(methionine)
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 组氨酸
3. [单选题]在膳食营养素参考摄入量(DRIs)中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是( )。
A. 推荐摄入量(RNI)
B. 适宜摄入量(adequate intake)(AI)
C. 平均摄入量(EAR)
D. 可耐受最高摄入量(UL)
E. RDA