【导读】
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1. [单选题]个体防护用品(individual protection)只能作为一种辅助性措施,不能被视为控制危害的( )。
A. 可靠手段;
B. 主要手段;
C. 有效手段;
D. 无效手段。
2. [单选题]在油中水分测定中,取样不得在相对湿度大于( )的情况下进行
A. 40%
B. 50%
C. 60%
D. 70%
3. [单选题]食品安全国家标准中,对生乳中蛋白质含量的要求是( )。
A. 2.8g/100g
B. 2.95g/100g
C. 3.0g/100g
D. 3.5g/100g
4. [单选题]配合饲料混合均匀度的检测方法有().
A. 氯离子选择电极法和甲基紫法
B. 氟离子选择电极法和甲基紫法
C. 邻菲罗啉比色法和甲基紫法
D. 邻菲罗啉比色法和甲基橙法
5. [单选题]标定氢氧化钾溶液的指示剂是( )
A. 酚酞指示剂
B. 甲基红指示剂
C. 百里酚酞(thymolphthalein)指示剂
D. 苯酚红指示剂
6. [单选题]精密称取马来酸氯苯那敏对照品12mg,应选取( )的天平。
A. 千分之一
B. 万分之一
C. 十万分之一
D. 百万分之一
7. [单选题]在分光光度法中,运用朗伯-比尔定律进行定量分析,应采用( )作为入射光
A. 白光
B. 单色光
C. 可见光
D. 紫外光
8. [单选题]测定水的碱度属于( )
A. 酸碱滴定法(acid-base titration)
B. 沉淀滴定法
C. 配位滴定法
D. 氧化还原滴定法
9. [单选题]软水器还原时反洗氯根一级应保持在( )
A. 40-60毫克/升
B. 30-40毫克/升
C. 10-20毫克/升
D. 40-50毫克/升
10. [单选题]干热灭菌常用的器械是( )。
A. 培养箱
B. 烘箱
C. 高压灭菌器(autoclave)
D. 阿诺氏灭菌器