职业资格2022公共营养师易混易错每日一练(09月05日)

1. [单选题]用UL评估群体的摄入量下列描述错误的是（ ）。

A. 日常摄入量超过UL的这一部分人可能面临健康风险
B. 有些营养素需要准确获得各种来源的摄入量
C. UL用于评估摄入营养素过量而危害健康的风险
D. 维生素A的摄入量只需考虑通过强化补充剂和药物的摄入量

2. [单选题]某初一学生，身高是157cm，体重46kg，比胸围是47．1，则其胸围是（ ）cm。

A. 73．9
B. 76．1
C. 85．3
D. 109．9

3. [多选题]在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作用的有（ ）。

A. 氨基酸
B. 磷脂
C. 维生素C
D. 维生素E
E. 铁

4. [单选题]下列关于道德的说法中，正确的有（ ）。

A. 道德是处理人与人之间关系的强制性规范^{(mandatory rules)}
B. 道德是人区别于动物的根本标志
C. 道德对人的要求高于法律
D. 道德从来没有阶级性

5. [单选题]我国所实行的食品卫生法开始于（ ）。

A. 1990年
B. 1995年
C. 2000年
D. 2005年

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