【导读】
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1. [多选题]食品容器(food container)、包装材料的主要卫生问题为( )。
A. 聚合物单体 B. 降解产物的毒性 C. 添加助剂的使用 D. 有毒重金属 E. 以上都是
2. [单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素
A. 维生素C B. 维生素E C. 膳食纤维 D. 葱、蒜 E. 酒