1. [单选题]烟气中自由基( )。
A. 不存在于气相与粒相中
B. 存在于气相与粒相中
C. 存在于气相中
D. 存在于粒相中
2. [单选题]《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中余味最高为( )分。
A. 0.21
B. 0.2
C. 0.18
D. 30
3. [多选题]根据烟叶在配方中的作用,可将其分( )等几个部分。
A. 主体烟叶
B. 调香味烟叶
C. 调劲头和浓度烟叶
D. 填充烟叶
4. [多选题]评吸的样烟,评吸前必须置于( )的环境中平衡48h以上。
A. 相对湿度为(60±2)%
B. 温度为(22±1)℃
C. 相对湿度为(60±1)%
D. 温度为(22±2)℃
5. [单选题]烟草白绢病菌在烟株茎基部的危害特点是,坏死区发粘,茎杆外层常有纸一样厚的粘稠层,病斑的表面,病菌产生许多( )。
A. 球形小菌核
B. 球形子囊腔
C. 球形子囊盘
D. 球形子囊壳(perithecium)
6. [单选题]白肋烟身份与内在质量有一定的关系,表现在( )。
A. 中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差
B. 上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差
C. 上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差
D. 白肋烟以过薄或过厚质量较好
7. [多选题]烟片总糖的测定要分以下几步( )。
A. 糖液制备
B. 费林反应
C. 高锰酸钾滴定(potassium permanganate titration)
D. 计算
8. [多选题]弹性的强弱受烟叶成熟度的影响( )。
A. 从尚熟到成熟,随成熟度的增加弹性增强
B. 从尚然到成熟,随成熟度的增加弹性减小
C. 从成熟到过熟,烟叶的弹性逐渐减弱,
D. 从成熟到过然,烟叶的弹性不发生变化
9. [单选题]我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为( )。
A. (16.0~17.0)mg/支
B. (16.0~19.0)mg/支
C. (12.0~15.0)mg/支
D. (19.0~23.0)mg/支
10. [多选题]烟支燃烧有( )等形式。
A. 慢燃
B. 明火燃烧
C. 吸燃
D. 阴燃