关注心理卫生开始的时候应为( )

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、心理卫生(mental health)、β-胡萝卜素(β-carotene)、维生素(vitamin)、幼儿期(toddler age)、营养素(nutrient)、婴儿期(infancy)、新生儿期(neonatal period)、少年期(juvenile period)

[单选题]关注心理卫生开始的时候应为( )

A. 胎儿期
B. 新生儿期^{(neonatal period)}
C. 婴儿期^(infancy)
D. 幼儿期
E. 少年期^{(juvenile period)}

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举一反三：

[多选题]目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的( )

A. 5%
B. 7%
C. 10%
D. 15%

[多选题]蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()

A. β-胡萝卜素
B. 维生素E
C. 维生素C
D. 钙

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