【导读】
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1. [单选题]下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用
A. 乳糜微粒 B. LDL(β-脂蛋白) C. HDL(α-脂蛋白(alph-lipoprotein)) D. VLDL(前β-脂蛋白) E. TC
2. [单选题]不合理的食品强化方式是
A. 食盐中加碘 B. 饮料中添加赖氨酸 C. 牛奶中添加维生素D D. 奶粉中添加铁 E. 果汁饮料中添加维生素C
