1. [单选题]执行规程，注意安全(pay attention to the safety)要求饲料检验化验员要学习并严格遵守与自己工作有关的各项岗位责任制度(post responsibility system)，包括检验职责、卫生职责、( )等。
A. 化验室负责人岗位责任
B. 标准管理人员岗位责任制
C. 计量管理人员岗位责任制
D. 安全职责
2. [单选题]水处理过程中，胶体物质通常采用( )方法去除。
A. 沉砂
B. 过滤
C. 加氯消毒
D. 混凝沉淀
3. [单选题]物料溅在眼部的处理办法是（ ）。
A. 用干净的布擦
B. 送去就医
C. 立即用清水冲洗
4. [单选题]用钛盐光度法测定过氧化氢时，过氧化氢在酸性溶液中，与钛离子生成的络合物呈现出什么颜色( )。
A. 橙色
B. 红色
C. 橙红色
D. 黄色
5. [单选题]脂肪根据其结构的不同，可分为( )和( )两大类，前者1分子甘油与3分子脂肪酸构成的酯类化合物。
A. 类脂肪、真脂肪
B. 甘油三酯、类脂肪
C. 真脂肪、磷脂
D. 真脂肪、类固醇
6. [单选题]保存水样，选择( )盛装为宜。
A. 采样瓶
B. 广品瓶
C. 玻璃瓶
D. 塑料瓶(plastic bottle)
7. [单选题]煤的标称最大粒度是指与筛上物累计质量百分率最接近（）5%的筛子相应的筛孔尺寸。
A. 大于
B. 不大于
C. 大于等于
D. 等于
8. [单选题]硫氰酸盐光度法测定铁的pH条件是( )。
A. 酸性溶液
B. 中性溶液
C. 碱性溶液
D. 任意溶液
9. [单选题]由整批食物的各个部分采取的少量样品称为( )
A. 样品
B. 检样
C. 原始样品
D. 平均样品
10. [单选题]用摩尔法滴定氯化物的pH范围是( )。
A. 6.5~10.5
B. 7.0
C. 10.0
D. 3.1~ 4.4
