【导读】
不凡考网发布2021职业技能鉴定粮油食品检验人员冲刺密卷案例分析题答案+解析(09.28)相关信息,更多2021职业技能鉴定粮油食品检验人员冲刺密卷案例分析题答案+解析(09.28)的相关资讯请访问不凡考网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]磷化氢环流熏蒸(phosphine recirculation fumigation)所用药剂必须符合《中华人民共和国农药管理条例(pesticide regulations-an)》的有关规定和有关质量标准的要求。根据()备足药剂。
A. 工作经验
B. 害虫发生的密度
C. 需要的熏蒸时间
D. 制定的熏蒸方案
2. [单选题]测定罐头食品中的淀粉有()和酸水解法两种方法。
A. 酶水解法
B. 碱水解法
C. 重量法
D. 液相色谱法