
【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、胰腺炎(pancreatitis)、淀粉酶(amylase)、败血症(septicemia)、青春期(puberty)、生物类黄酮(bioflavonoid)、不合理(unreasonable)、推荐摄入量(recommended intake)、需要量。
[单选题]肠外营养支持时,与发生肝损害并发症关系不密切的是
A. 长期过高的能量供给
B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理(unreasonable)
C. 胆汁淤积
D. 患者本身有败血症
E. 患者本身有胰腺炎
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三:
[单选题]在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是( )。
A. 淀粉酶
B. 植物杀菌素
C. 生物类黄酮
D. 草酸
E. 纤维素
[单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(recommended intake)(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是( )。
A. RNI>UL>EAR
B. RNI>EAR>UL
C. UL>RNI>EAR
D. UL>EAR>RNI
E. EAR>UL>RNI
[单选题]中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量(recommended intake)为占全日总能量的
A. 35%~40%
B. 30%~35%
C. 30%~40%
D. 25%~30%
E. <20%
[单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
A. 粮食
B. 儿童食品
C. 饮料和乳制品
D. 调味品
E. 肉类制品
[单选题]机体为正氮平衡的情形是( )。
A. 饥饿
B. 进食低质量蛋白
C. 生长发育
D. 糖尿病
E. 健康成人
本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/gwg5yn.html