2020卫生理化检验技术(师)医学初级卫生历年考试试题试卷(5H)

1. [单选题]在食品检验中，用镉柱还原法^(reduction)或镉粉还原法^(reduction)所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是

2. [单选题]在分光光度法中，定性指标是什么^{(what is)}

A. 最大吸收波长
B. 光密度
C. 吸光系数
D. 透光度
E. 最大吸收波长和摩尔吸光系数

3. [单选题]下列试剂中，可以作为镉测定的基体改良剂是

A. 氯化钠
B. 硫酸钠^{(sodium sulfate)}
C. 磷酸钠
D. 钼酸
E. 抗坏血酸

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