【名词&注释】
有机磷农药(organophosphorus pesticide)、催化反应(catalytic reaction)、耐低温(low temperature tolerance)、人工合成(synthetic)、质和量(quality and quantity)、异常情况(abnormal condition)、发生变化
[单选题]酶与一般催化剂的主要区别是
A. 是低分子化合物
B. 是人工合成物质
C. 耐热但不耐低温
D. 在催化反应中质和量都发生变化
E. 特异性强,催化效率极高