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在多种钙剂中,钙盐含钙量最多的是

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  • 【名词&注释】

    柠檬酸(citric acid)、分子量(molecular weight)、乳酸钙(calcium lactate)、碳酸钙、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、含钙量(calcium level)、比色法测定(colorimetric determination)

  • [单选题]在多种钙剂中,钙盐含钙量(calcium level)最多的是

  • A. 乳酸钙
    B. 柠檬酸钙
    C. 磷酸氢钙
    D. 葡萄糖酸钙
    E. 碳酸钙

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  • 举一反三:
  • [单选题]热力灭菌法包括
  • A. 烧灼和煮沸
    B. 蒸汽和压力
    C. 烧灼和干烤
    D. 干烤和煮沸
    E. 干热和湿热

  • [单选题]国标规定,双硫腙比色法测定(colorimetric determination)食品中铅,样品经灰化处理后,溶解灰分使用
  • A. 硫酸
    B. 硝酸(1+1)
    C. 磷酸
    D. 盐酸
    E. 盐酸(1+2)

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