
【名词&注释】
食源性疾病(food-borne disease)、动物性食品(animal food)、十二经脉(twelve channels)、足少阳胆经、血红素铁(heme iron)、动物性食物(animal foods)、非血红素(non-heme)、食源性寄生虫病、铁的生物利用率、手少阳三焦经
[单选题]加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是( )
A. 皮部
B. 别络
C. 正经
D. 奇经
E. 经别
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举一反三:
[多选题]下列选项中,古人对气的别称有( )
A. 元气
B. 原气
C. 真气
D. 精气
E. 阳气
[多选题]下面关于铁的说法正确的是( )
A. 血红素铁主要存在于动物性食品中
B. 血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小
C. 非血红素(non-heme)铁主要存在于动物性食品中
D. 无论血红素铁还是非血红素(non-heme)铁均受植酸盐、草酸盐的影响
E. 铁的吸收与体内铁的需要量有关
[单选题]手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是( )
A. 目内眦
B. 目外眦
C. 耳门
D. 听宫
E. 无名指外侧
[多选题]经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是( )
A. 两胁痛,多是肝胆病变
B. 缺盆中痛,多是肺的病变
C. 前额疼痛,多与阳明经病有关
D. 头两侧疼痛,多与少阳经病有关
E. 巅顶疼痛,多与太阴经有关
[多选题]食源性疾病包括
A. 食源性寄生虫病
B. 肠道传染病
C. 营养不平衡造成的慢性退行性疾病
D. 食物中某些污染物引起的慢性中毒
E. 食物中毒
[单选题]下列选项中,不属于泄泻的病因的是( )
A. 痰热内扰
B. 情志失调
C. 饮食不节
D. 脾肾虚弱
E. 感受外邪
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