【导读】
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1. [单选题]一粪便标本的食物残渣(food residue)，显微镜下可见无色或微黄色束状的边缘不清晰的条状物，加醋酸后可膨大成胶状，可能是
A. 肌肉纤维
B. 弹力纤维
C. 胶原纤维
D. 植物纤维
E. 透明管型
2. [单选题]维系蛋白质分子中二级结构的化学键(chemical bond)是（ ）
A. 氢键
B. 盐键
C. 二硫键
D. 肽键
E. 疏水作用
