【导读】
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1. [单选题]六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。
A. 普洱茶类 B. 花茶类 C. 黑茶类 D. 乌龙茶类
2. [单选题]干热灭菌法要求的温度和时间为( )
A. 105℃ 2小时 B. 21℃ 30分钟 C. 180℃ 2小时 D. 60℃ 4小时
