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某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可

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  • 【名词&注释】

    肝硬化(liver cirrhosis)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、脂肪肝(fatty liver)、有机肥(organic fertilizer)、二巯基丙磺酸钠、抗毒血清(antitoxine)、解毒剂(antidote)、砷化物中毒(arsenic poisoning)、速度快(fast)、蛋白质摄入量(protein intake)

  • [单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。

  • A. 氮肥
    B. 钾肥
    C. 肥
    D. 钼肥
    E. 有机肥

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  • 举一反三:
  • [单选题]微波加热的特点包括(  )。
  • A. 不节能
    B. 加热均匀性好
    C. 大量破坏营养
    D. 不能灭菌
    E. 高温灭菌

  • [单选题]需要严格限制蛋白质摄入量(protein intake)的疾病是( )。
  • A. 伤寒
    B. 肝硬化
    C. 脂肪肝
    D. 肝性脑病
    E. 溃疡性结肠炎

  • [单选题]砷化物中毒(arsenic poisoning)有效解毒剂(antidote)( )。
  • A. 亚硝酸异戊酯
    B. 二巯基丙磺酸钠
    C. 肉毒多效价抗毒血清
    D. 美蓝+维生素C+葡萄糖
    E. 依地酸二钠钙

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