【名词&注释】
从业人员(jobholder)、仪器设备(instrument and equipment)、基本要求(basic requirements)、生物安全柜(biosafety cabinet)、抗原决定簇(antigenic determinant)、卫生标准(hygienic standard)、主管部门(department in charge)、选择性培养基(selective medium)、食品药品监督、人员行为规范
[单选题]关于沙门菌检验，错误的是( )。
A. 经加工的食品均应经过前增菌
B. 未经加工的食品不必经过前增菌
C. 前增菌培养基为缓冲蛋白胨水
D. 增菌培养基为氯化镁孔雀绿增菌液
E. 分离培养基为麦康凯培养基
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举一反三：
[单选题]为配合卫生标准的制定和实施，我国制定卫生检验的标准方法必须满足哪项基本要求( )。
A. 实验室检测的要求
B. 检测样品的要求
C. 仪器设备的要求
D. 产品评价的要求
E. 卫生标准的要求
[单选题]哪些部门参与组织制定了《医疗机构从业人员行为规范》？
A. 卫生部医政司、国家食品药品监督管理局
B. 国家中医药管理局、卫生部主管部门(department in charge)
C. 卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局
D. 卫生部医政司、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局
[单选题]在核酸分子杂交技术基础之上又发展了一系列检测DNA和RNA的技术，其中不包括
A. Southern blotting
B. 菌落杂交
C. Northern blotting
D. dot blotting
E. Eastern blotting
[单选题]生物安全实验室的一级防护屏障是指( )。
A. 通风过滤系统
B. 电压稳定系统
C. 生物安全柜和个人防护装置
D. 实验室设施结构
E. 空气回收系统
[单选题]决定抗原特异性的是( )。
A. 胸腺依赖性抗原
B. 胸腺非依赖性抗原
C. 抗原决定簇
D. 完全抗原
E. 共同抗原
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