【名词&注释】
血红素(heme)、生理功能(physiological function)、质量体系(quality system)、红细胞膜(erythrocyte membrane)、珠蛋白(globin)
[单选题]细胞因子是
A. 由免疫细胞合成
B. 由非免疫细胞合成
C. 小分子多肽
D. 调节多种细胞生理功能
E. 以上都是
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举一反三：
[单选题]关于红细胞结构和功能，叙述正确的是
A. 红细胞的形状、稳定性和变形性主要由膜的主体蛋白来维持
B. 红细胞膜约含脂类80％，蛋白质20％
C. 红细胞膜中的外周蛋白与血型有关
D. 正常血红蛋白由二聚体结构的珠蛋白(globin)和亚铁血红素构成
E. 红细胞所含正常血红蛋白的合成受铁的供应、原卟啉和珠蛋白(globin)合成的影响
[单选题]以下属于毛霉科的真菌是
A. 烟曲霉
B. 犁头霉
C. 毛孢子菌
D. 链格孢
E. 镰刀菌
[单选题]进行现场质量体系审核的主要目的是（ ）
A. 修改质量手册
B. 检验质量体系文件的实施情况
C. 修改程序文件
D. 寻找质量体系存在的问题
E. 检验质量体系文件的编写情况
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