对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖反应，在输葡萄糖的

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、谷氨酰胺(glutamine)、蛋氨酸(methionine)、精氨酸(arginine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、防腐剂、高血糖(hyperglycemia)、丙氨酸(alanine)、芳香族氨基酸

[单选题]对采用肠外营养治疗的病人，为防止发生高血糖^{(hyperglycemia)}反应，在输葡萄糖的开始阶段，应控制输注速度为每小时每千克体重(　　)。

A. 0.1g
B. 0.5g
C. 1.0g
D. 1.5g
E. 2.0g

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举一反三：

[单选题]大豆的限制氨基酸为(　　)。

A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 丙氨酸^(alanine)
D. 赖氨酸
E. 脯氨酸

[单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(　　)。

A. 充分加热
B. 冷冻
C. 加糖
D. 发酵
E. 加防腐剂

[单选题]肝性脑病营养治疗选择食物应富含

A. 芳香族氨基酸
B. 支链氨基酸
C. 精氨酸
D. 牛磺酸
E. 谷氨酰胺

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